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Dara
在 Dara 體驗菲律賓美食的靈魂
Dara 是香港一間現代化的菲律賓餐廳，透過充滿活力的菜色和溫馨的氛圍，將菲律賓家庭傳統的溫暖帶入生活。Dara 以創辦人 Imelda Bunoan (大家都親切地稱她為 Auntie Mel) 的名字命名，菜單以現代風格展示菲律賓風味，從自家製的肝醬潘德沙拉 (pandesal with liver pate) 到重新演繹的經典菜式，如 Kampampangan palabok，一應俱全。位於西營盤，這家熱鬧的餐廳現在擁有寬廣的空間、高高的天花板、寬敞的吧台，甚至還設有卡拉 OK 房，讓用餐更添樂趣。
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Dara
Dara 的氛圍捕捉到菲律賓人好客的精髓，鄉村風格的裝潢、溫暖的燈光、以社區為導向的佈局。高高的天花板、藤製固定裝置以及寬敞的吧台，營造出一個既溫馨又活潑的空間。Dara 融合了傳統魅力與現代風格，為親密的約會與熱鬧的慶典提供了完美的場所。新店設有卡拉 OK 房，讓您在用餐之餘也能享受難忘的體驗。
Dara 以創辦人 Imelda Bunoan 命名，大家都親切地稱她為 Auntie Mel。
Kampangan palabok 是一種濃郁豐盛的麵條，加上蝦仁、煙燻魚和香脆豬皮，是必點菜餚。
Dara 的新店空間寬敞，設有卡拉 OK 和桌球室，是西營盤獨一無二的用餐地點。
Upcoming Tastings
Oh no! Looks like there are no upcoming tastings, we're working hard on bring you some new ones! Stay tuned.
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