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Dara
在 Dara 體驗菲律賓美食的靈魂
Dara 是香港一間現代化的菲律賓餐廳，透過充滿活力的菜色和溫馨的氛圍，將菲律賓家庭傳統的溫暖帶入生活。Dara 以創辦人 Imelda Bunoan (大家都親切地稱她為 Auntie Mel) 的名字命名，菜單以現代風格展示菲律賓風味，從自家製的肝醬潘德沙拉 (pandesal with liver pate) 到重新演繹的經典菜式，如 Kampampangan palabok，一應俱全。位於西營盤，這家熱鬧的餐廳現在擁有寬廣的空間、高高的天花板、寬敞的吧台，甚至還設有卡拉 OK 房，讓用餐更添樂趣。
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Dara
Dara 的氛圍捕捉到菲律賓人好客的精髓，鄉村風格的裝潢、溫暖的燈光、以社區為導向的佈局。高高的天花板、藤製固定裝置以及寬敞的吧台，營造出一個既溫馨又活潑的空間。Dara 融合了傳統魅力與現代風格，為親密的約會與熱鬧的慶典提供了完美的場所。新店設有卡拉 OK 房，讓您在用餐之餘也能享受難忘的體驗。
Dara 以創辦人 Imelda Bunoan 命名，大家都親切地稱她為 Auntie Mel。
Kampangan palabok 是一種濃郁豐盛的麵條，加上蝦仁、煙燻魚和香脆豬皮，是必點菜餚。
Dara 的新店空間寬敞，設有卡拉 OK 和桌球室，是西營盤獨一無二的用餐地點。
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